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Chorizo de León para untar

EE001

Nuevo

Origen: Geras de Gordón (León)

Peso Neto Aprox.: 110 gr

Ingredientes: Chorizo de cerdo (80%), tocino, sal, pimentón, especias, azúcar, estabilizantes E-452 i, acidulzantes E-262, antioxidantes E-250, E-320, E-321 y E-331

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11 Artículos

2,95 € impuestos incl.

26,99 € por Kg

Ficha técnica

origen León
conserva Conservar refrigerado entre 0 y 5º tapando el tarro con la tapa originaria del mismo
duracion Consumir preferentemente antes de 6 meses desde la compra
tip Dado el alto porcentaje de chorizo que tiene la crema, se aconseja dejar a temperatura ambiente para que coja calor y se pueda untar más fácilmente
uso Untar en pan para bocadillo, en tostadas, picatostes o como relleno de aperitivos con chorizo. También se puede comer previamente calentada al microondas

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Blog La receta perfecta

Dos días desayunando este chorizo untado en pan y cuando se acabe lloraré

Por José Luis Hurtado de Mendoza del Blog "La receta perfecta"

 

Ya os he hablado de mi amor por el chorizo, los recuerdos de la niñez y el disfrute, ya adulto, de un buen bocadillo. Chorizo para merendar, manjar de dioses.

Tengo ante mí chorizo para untar, lo más parecido que he tomado antes, sobrasada. Pero esto parece distinto. Y lo es.

Al abrir el frasco de envase me hipnotiza el olor del chorizo, ligeramente ahumado. Presenta un color rojo oscuro, apagado. A simple vista parece un producto denso, con fundamento, con materia prima “a mogollón”. Me encanta. Ríete de los patés esponjosos. Esto es materia para el éxtasis.

Este chorizo para untar resulta con un alto porcentaje de carne magra y algo de grasa de tocino que hace que deje esa sensación de aspereza en la boca cuando se come. Embutido y boca áspera es señal de buen producto.

Llevo dos días desayunando este chorizo untado en pan y cuando se acabe, que ocurrirá, juro que lloraré. Pruébalo porque no te arrepentirás.

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Chorizo de León para untar

Chorizo de León para untar

Origen: Geras de Gordón (León)

Peso Neto Aprox.: 110 gr

Ingredientes: Chorizo de cerdo (80%), tocino, sal, pimentón, especias, azúcar, estabilizantes E-452 i, acidulzantes E-262, antioxidantes E-250, E-320, E-321 y E-331