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Chorizo de León Extra

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"Tres generaciones manteniendo el "sabor a pueblo" en la elaboración artesanal de embutidos típicos de León"

Origen: Villadangos del Páramo (León)

Peso Aprox.: 500 g

Ingredientes: Jamón, panceta, magro de cerdo, pimentón, sal, ajo, orégano, dextrina, dextrosa, proteína de cerdo, conservantes E-252 y E-250, humo.

5,45 € IVA incluído

(10,90 € por Kg)

EM001

234 artículos disponibles


La opinión del experto

Blog "La cocinera de Bétulo"

        Recuerdos a sabores en las vacaciones de mi niñez

           Por Ana Nualart del Blog "La cocinera de Bétulo"

 

El chorizo dulce de Embutidos Manolo es un chorizo leonés que por su sabor me recuerda mucho al auténtico que se hace tradicionalmente en el noroeste, para comerlo con una buena hogaza de pan, su toque ahumado se mezcla con el pimentón, su grasa bien repartida y su poco nervio lo hacen muy apetitoso. Para mi gusto lo imprescindible para acompañar este chorizo es un buen pan de miga prieta.

 

Su aroma inunda toda la cocina en cuanto lo cortas. Mi primera impresión al probarlo fue traerme a la mente unas vacaciones en una aldea perdida del norte, cuando por las tardes íbamos a andar por la montaña llevando la merienda con un rico chorizo que me fascinó por su sabor y aún recuerdo … ahora lo he recuperado en este.

Recomendaciones de uso

TIP

El chorizo de León Extra se puede degustar con pasta y tomate. Es un plato que crea adicción.

¿Cómo se usa?

Para comer en bocadillos o en tapas, cortado muy fino, el chorizo de León es ideal.

¿Cuánto dura?

Envasado, el chorizo de León Extra, se puede conservar hasta un año, y abierto hasta dos meses.

¿Cómo se debe almacenar?

El chorizo de León se debe conservar en lugar fresco y seco, sin luz del sol directa

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Muy bueno y en su punto de textura. Saludos. Antonio
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Riquísimo chorizo con automático sabor a pueblo. Ya apenas me queda Jejeje volveré a repetir sin duda. Felicidades por sus productos
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La carne muy bien equilibrada y el aroma ahumado perfecto, lo considero una muy buena compra. enhorabuena al fabricante. Lo seguiré comprando.
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Muy bueno su saborrrrr
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Delicioso. Deja un gusto en la boca exquisito y ligeramente picante. Me ha traído muchos recuerdos de mi niñez en un pueblo de Zamora.