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Queso de vaca y oveja curado

QVR01

Nuevo

Origen: Navatejera (León)

Peso Aprox.: 500 g

Ingredientes:Leche de Vaca (97%) y de oveja (3%) fermentos lácticos, cuajo, sal y lisozima procedente del huevo.

Más detalles

73 Artículos

5,75 € impuestos incl.

11,50 € por Kg

Ficha técnica

origen León
celiacos si
frio no
lactosa si
conserva Mantener en un lugar fresco y seco
duracion Este queso tiene un año de caducudad desde su elaboración siempre y cuando se conserve entero
tip Para conservarlo una vez partido, colocar un papel de aluminio o flim en el corte ya que la corteza debe respirar
uso Antes de consumirlo, sacarlo del frigorifico para que atempere

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Equipo EmbutiShop

Queso de vaca y oveja curado

Por El Equipo de EmbutiShop (pendiente de revisión por experto)

 

Esta pequeña quesería artesanal nos presenta al benjamín de sus productos, un queso con un peso aproximado de 500g. Pequeño en tamaño pero grande en sabor. No tiene nada que envidiar a sus hermanos mayores.

Al partirlo presenta una pasta de color marfíl palido con una corteza mas oscura y una textura firme y compacta, en boca tiene un sabor muy agradable a lacteos. Perfecto para los amantes del queso suave y cremoso.

Posee un tamaño ideal para tenerlo siempre en casa ya que al ser un queso entero se conserva mucho mas tiempo (hasta un año) y también puede ser un gran regalo a la hora de tener un detalle.

Como todo gran queso se puede consumir acompañado de una copa de buen vino, o utilizarlo para otras elaboraciones culinarias

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Queso de vaca y oveja curado

Queso de vaca y oveja curado

Origen: Navatejera (León)

Peso Aprox.: 500 g

Ingredientes:Leche de Vaca (97%) y de oveja (3%) fermentos lácticos, cuajo, sal y lisozima procedente del huevo.