Miel de Brezo

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"El buen hacer de Miel Ecologica Urzapa hace que sea algo más que una simple explotación apícola con certificado ecologico".

Origen: Sueros de Cepeda (León)

Peso Aprox.: 500 gr

Ingredientes: Miel de Brezos ( Calluna y Ericas).

8,50 € IVA incluído

URZ001

90 artículos disponibles


La opinión del experto

Equipo EmbutiShop

Una miel con un sabor inolvidable

Por El Equipo de EmbutiShop (pendiente de revisión por experto)

 

  El estado natural de equilibrio de la miel es el de la cristalización, en este estado es mucho más clara que en su estado liquido.

  En Urzapa intentan envasar todas las mieles en crema. Esto significa que una vez extraida y filtrada la miel de los panales, se deja cristalizar en bidones para luego romprer la cristalización en frio antes de envasarla. De esta manera se conservan todas las propiedades de la miel. Si queremos que este liquida sólo se necesita calentar a baja temperatura.

  Es una miel monofloral que se extrae en septiembre en tierras de León con un porcentanje de brezos superior al 65%, de esta manera obtenemos una concentración de las propiedades terapeuticas de la planta mucho más altas. Es un medicamento tremendamente específico.

  La miel de brezo es una de las más ricas en minerales, desinfectante de las vias urinarias, diurética, ligeramente sedante, aconsejable para combatir enfermedades del corazon y riñon, reumatisto y anemia. Tambien actua como protector natural del estomago, pudiendola tomar en cualquier momento del día sin ningún problema.


Recomendaciones de uso

TIP

Para devolver a su estado liquido a la miel cristalizada calentarla al baño maría

¿Cómo se usa?

Se puede consumir sola o como endulzante de bebidas y postres.

¿Cuánto dura?

Varios años con el tarro bien cerrado y alejado del Sol. En teoria la miel natural no caduca.

¿Cómo se debe almacenar?

Mantener en un lugar fresco y seco, lejos de un foco de calor, y fuera de la nevera

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